چلو چنجه
300 گرم برنج کته ایرانی، 220 گرم گوشت فیله گوساله مزه دارشده، دورچین (ظرف ماست، ترشی پیاز، ترشی فلفل سوزنی، فلفل سبز، ریحان تازه، کره تک نفره)