چلو کباب تابه ای
300 گرم برنج کته ایرانی، 200 گرم گوشت گوسفندی ، دورچین (ظرف ماست، ترشی پیاز، ترشی فلفل سوزنی، فلفل سبز، ریحان تازه، کره تک نفره)